陕记老潼关肉夹馍(和平大街店)
陕记老潼关肉夹馍(和平大街店),联系电话:18103333939,地址位于河北省秦皇岛市海港区和平大街22号,靠近海阳路、和平大街辅路、海阳路辅路和广场西路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括第四中学、红旗路路口、红旗西里、兴隆里等,可以换乘定制公交2路、17路、27路、10路[西环]等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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秦皇岛天天快捷宾馆
秦皇岛天天快捷宾馆坐落于海港区红旗路42号,宾馆邻近人民公园,附近生活设施配套完善,方便前往市政府、建设大街等繁华商圈。交通出行便利。宾馆客房整洁舒适,房内基本设施完善。服务周到,是您休闲旅游和商务出差的不错之选。 -
秦皇岛华威宾馆 Qinhuangdao Huawei Hotel
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秦皇岛夏都宾馆 Xiadu Hotel
秦皇岛夏都宾馆地处秦皇岛市中心红旗路48号,交通便利,地理位置优越。 -
桔子酒店(秦皇岛和平大街店) Orange Hotel (Qinhuangdao Heping Street)
秦皇岛桔子和平酒店位于秦皇岛海港区和平大街,地处秦皇岛的商业中心区域,毗邻秦皇岛火车站、长途汽车站及市中心,地理位置优越。酒店周边设施齐全,且有多条公交线路,交通非常便利。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。